Идея этого раздела заключается в рассмотрении удивительных коктейлей, представленных в изысканном ресторане особого формата.

Необычные смеси, инновационные комбинации и утонченные вкусы отличаются своим необычайным многообразием.

Окунитесь в мир изысканных напитков, представленных в заведении Осетр, и откройте для себя новые гастрономические впечатления.

Самые популярные напитки для ценителей вкуса

1. Классический Мартини
Смесь джина и вермута, украшенная зеленым маслином. Этот элегантный напиток несомненно понравится ценителям классики.

2. Эспрессо Мартини
Идеальное сочетание эспрессо, водки и кофейного ликера, которое прекрасно подойдет после ужина.

3. Мохито
Освежающий коктейль на основе рома, лимонного сока, сахара, мяты и соды. Отличный выбор для жаркого летнего вечера.

История создания уникальных рецептов

В данном разделе мы расскажем о том, как были созданы неповторимые и эксклюзивные напитки, которые Вы можете попробовать в уютном заведении. Каждый коктейль имеет свою собственную историю, уходящую корнями в далекие времена. Рецепты этих уникальных напитков передаются из поколения в поколение, сохраняя свою оригинальность и неповторимый вкус.

  • Почему каждый коктейль в ресторане имеет свою уникальную концепцию и название?
  • Каким образом мастера коктейлей находят вдохновение для создания новых рецептов?
  • Как влияют на коктейльные напитки традиции и культура заведения?

Секреты ингредиентов и авторские приемы

В данном разделе мы раскроем тайны основных компонентов и уникальные методики использования, которые придают нашим эксклюзивным напиткам неповторимый вкус и аромат.

Ингредиент Секрет
Сироп Специально разработанный рецепт сиропа придает коктейлю сладкую ноту с идеальным балансом вкусов.
Фрукты Используем только свежие фрукты высочайшего качества, которые придают напитку сочность и яркость цвета.
Травы Тщательно отобранные травы добавляют коктейлю уникальные ароматические ноты, делая его более изысканным.
Алкоголь Мы используем только премиальные спиртные напитки, что гарантирует богатый вкус и глубокий аромат наших коктейлей.

Коктейли, которые нельзя попробовать нигде ещё

В пивбаре «Белуга» представлены уникальные напитки, которые пробовать было бы просто грех не попробовать.

  • Гелиогабал — коктейль с фужером, содержащий смесь лимонада, мяты и водки
  • Биттерно-сладкий текила-треска — сочетание текилы, грейпфрута и фуйзи нового урожая.
  • Коктейль «Атлантис» — необычное сочетание сока гуавы, клюквы и «нецензурных» добавок.